クラウドワークスでも、ランサーズでもそうです。

仕事を受注して得たお金と、
仕事を発注するためのお金、システム上、別のお金になっていて、
貯まったお金をそのまま使うことが出来なくなっています。

銀行口座を通す手数料を取られると思います。

 
coconalaでは報酬金をサイト内で使うことができます。
ココナラは広義のクラウドソーシングだと思いますが